Hóa phân tích là môn gì?
Hóa phân tích là bộ môn của ngành trong chương trình đào tào ngành Dược. Môn học sẽ giúp sinh viên phân tích cấu tạo và hàm lượng thành phần trong các chất hóa học nghiên cứu nhằm đánh giá cấu trúc và tính chất của mỗi chất hóa học.
Các chuyên ngành của Bộ môn hóa phân tích bao gồm hóa vô cơ và hóa hữu cơ. Đối với sinh viên trường Cao Đẳng Y Dược Sài Gòn được đào tạo chuyên ngành này sẽ có nhiều thời gian học tập trong phòng thí nghiệm với nhiệm vụ là làm các thí nghiệm hóa học, thử và phân tích mẫu bằng máy phân tích, quan sát và ghi chép lại kết quả thu được.
Các ngành khoa học có liên quan đến Bộ môn hóa phân tích bao gồm các ngành hóa học, sinh học và công nghệ sinh học, dược phẩm, thực phẩm,..
Hóa phân tích là bộ môn của ngành hóa học
Hóa phân tích bao gồm hai hợp phần chính đó là Hóa phân tích 1; Hóa phân tích 2
Hóa phân tích 1
Nội dung hợp phần Hóa phân tích 1 là cân bằng ion trong dung dịch bao gồm các nội dung chi tiết sau:
- Tổng quan về cơ sở lý thuyết chung của bộ môn Hóa phân tích thông qua các khái niệm và định luật cơ bản trong hóa phân tích như cân bằng hóa học trong dung dịch; định luật tác dụng khối lượng, hằng số cân bằng; định luật bảo toàn khối lượng và điện tích
- Cân bằng axit, bazơ
- Cân bằng trong dung dịch chất phức
- Cân bằng và phản ứng tạo kết tủa
- Cân bằng oxi hóa- khử
- Cân bằng giữa hai dung môi không trộn lẫn nhau( cân bằng chiết)
Hóa phân tích 2
Nội dung hợp phần Hóa phân tích 2 là định lượng bằng các phương pháp hóa học bao gồm các nội dung chi tiết sau:
- Phương pháp phân tích điện thể
- Phương pháp phân tích Volt- Ampe
- Hồng ngoại/ Phổ hồng ngoại
- Quang phổ hấp thu nguyên tử AAS
- Sắc kí/ đại cương sắc kí/ sắc kí lỏng hiệu cao cấp HPLC/ Ứng dụng HPLC
- Điện di, các kỹ thuật điện di
- Sắc kí khí
- Sắc kí lớp mỏng
- Các phương pháp tách chiết hợp chất hóa học
Bộ môn hóa phân tích phân loại dựa trên phương pháp phân tích thành hai loại đó là hóa phân tích định tính và hóa phân tích định lượng.
Phương pháp phân tích định lượng
Phương pháp nghiên cứu định lượng trong nghiên cứu khoa học là những nghiên cứu hướng vào việc thiết kế cùng những quan sát định lượng biến, đo lường, phân tích có vai trò hỗ trợ nghiên cứu định tính bằng cách nhận biết những nhóm cần nghiên cứu sâu.
Nếu như phân tích định tính có nhiệm vụ phát hiện thành phần định tính trong cấu tạo của các chất hóa học hoặc hợp chất hóa học thì hóa phân tích định lượng có yêu cầu cao hơn đó là phải xác định hàm lượng cụ thể của các chất( được tính theo đơn vị phần trăm).
>> Xem thêm: Hồ sơ xét tuyển trường Cao đẳng Y Dược Sài Gòn để biết cách chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ cần thiết
Phương pháp phân tích định lượng được sử dụng thường xuyên trong các lĩnh vực: hóa học, y học, công nghệ sinh học, môi trường,…
Quy trình chọn mẫu nghiên cứu trong nghiên cứu định lượng
- Bước 1: Cần xác định được tổng thể đang nghiên cứu
- Bước 2: Xác định khung chọn mẫu
- Bước 3: Xác định kích thước mẫu
- Bước 4: Phương pháp chọn mẫu
- Bước 5: Tiến hành việc chọn mẫu và điều tra
Phương pháp phân tích định lượng được chia thành ba loại:
- Các phương pháp phân tích hóa học
- Các phương pháp phân tích vật lý
- Các phương pháp phân tích hóa lý
Cách phân chia này dựa theo bản chất của chất hóa học cần phân tích.
Như đã trình bày ở trên, kết quả thu được qua phương pháp phân tính định lượng được tính theo đơn vị phần trăm vì vậy các có thêm một bước để có kết quả cuối cùng và đó là bước xử lý số liệu trong phân tích định lượng.
Xử lý số liệu trong phân tích định lượng bao gồm:
- Sai số
- Các đại lượng trung bình
- Các đại lượng đặc trưng cho độ phân tán
- Biên giới tin cậy
- Số có nghĩa và quy tắc làm tròn số.
Hóa phân tích là bộ môn học mang đến cho sinh viên Cao đẳng Dược rất nhiều trải nghiệm hữu ích để áp dụng rộng rãi trong nhiều ngành nghề phục vụ cho công việc sau này của người thực hành cũng như người nghiên cứu chuyên sâu về mảng hóa học này.
Ngoài ra bạn cũng nên tìm hiểu thêm Cao đẳng Dược học những môn gì? Để có thể chuẩn bị tốt những kiến thức khi bước vào năm học.